Diner

Welkom in restaurant Martinus!

Met zorg, aandacht en liefde stellen we onze menukaart samen. Deze wordt minimaal vier keer per jaar vernieuwd en biedt een diversiteit aan gerechten waaronder ook seizoensgerechten. Ook aan de kinderen is gedacht!

Van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat is de keukenbrigade van Van der Valk Hotel Volendam druk in de weer met het (voor)bereiden van de gastronomische invulling van ontbijt, lunch en diner. Uitgebreide à la carte-mogelijkheden zorgen naast rijk samengestelde buffetten met dagverse ingrediënten voor een keuze uit een breed pallet aan smaken en stijlen.

Ons sfeervolle restaurant vormt daartoe een regelrechte uitnodiging, terwijl u bij mooi weer welkom wordt geheten op het gezellige terras uitkijkend over het prachtige polderlandschap.

Wij raden u aan om een tafel te reserveren bij de receptie om teleurstelling te voorkomen. Heeft u bijzondere wensen? Overleg dit even met de dienstdoende restaurantchef of receptiemedewerker en hij/zij zal u een passende service aanbieden. De keuken sluit om 22.30 uur