Puur genieten bij
Hotel Volendam
Home > Restaurant & Bar > Restaurant Martinus > Live Cooking Buffet

Live Cooking Buffet

Elke zaterdag en zondagavond vanaf 17.00 uur tot 22.00 uur kunt u vanaf 9 oktober bij ons genieten van ons NIEUWE "Live Cooking Buffet".

Ons keukenteam onder leiding van onze chef kok bereiden heerlijke gerechten à la minute.

Entrée,
Ruim assortiment voorgerecht "hapjes" met natuurlijk vers gerookte vissoorten, Charcuterie van vleeswaren en een uitgebreid salade buffet.

Soepbuffet,
Heerlijke geurige soepen en een boerenbroodtafel met tapenades, (kruiden) boter en verschillende soorten olie. 

Warm buffet,
Diverse warme, klassieke gerechten;
Op de grillplaat bereide visgerechten afhankelijk van het aanbod van de markt. Diverse vleesgerechten, met in elk geval altijd onze botermalse biefstuk en varkenshaas. Een keur aan vegetarische gerechten.

Vers van het mes, heerlijk gebraad en afhankelijk van het seizoen een lamsbout of een gevulde speenbig.

Voor de liefhebber van oriëntaalse gerechten: live à la minute wokbereiding door onze koks.

Bijgerechten als seizoensgroenten, gebakken aardappeltjes, nasi, bami en Vlaamse frieten.

Dessert buffet,
Feestelijke nagerechtjes met diverse vruchtenbavarois, fruitsalades en chocolademousse. Heerlijke desserttaarten van onze patissierm vers roomijs en diverse zoete liflafjes. Natuurlijk ontbreekt onze gigantische chocoladefontein niet op het buffet.

Café
Als afsluiter kunt u gebruik maken van onze Coffee Corner.

Prijs
Prijs per persoon: € 32,50
Kinderen 4 t/m 11 jaar: 15,00
Kinderen 0 t/m 3 jaar zijn gratis.
Prijzen zijn inclusief wijn, bier, frisdranken, vruchtensappen, koffie en thee

Op zaterdag elk half uur te reserveren tussen 17.30-19.00 uur
Op zondag elk half uur te reserveren tussen 17.00-19.00 uur

Reserveren?

Dit kunt u ook online doen via deze link.

Live Cooking Flyer

.

Voor meer informatie/reserveringen kunt u terecht bij onze receptie.

 

Zondagsbrunch

Nagenoeg elke zondag kunt u bij ons genieten van een uitgebreide en gevarieerde brunch.
Lees meer

 

Feestarrangementen

Wij bieden u diverse feest- en drankarrangementen.Deze zijn al boekbaar vanaf dertig personen.
Lees meer