Restaurant

Menu d'Ambiance

Entree

Noorse zalm 
Rauchlachs | Gewürzkräutern | Rapunzel | Safran
Noorse garnalen
Becherpastete | Garnelen | Knoblauchdressing | Röstbrotwürfel | Gekochtes Ei
Dun gesneden runderfilet
Carpaccio | Trüffelmayonnaise | Bücklingrahm | Rucola | Grana Padano
Soep naar keuze
Tomatensuppe | Gemüsesuppe | Zwiebelsuppe | Fischsuppe

 
Main courses

Gegrilde gamba's
Grillierte Riesengarnelen | Knoblauch | Gewürzkräuter | Limone | Neronudeln
Holsteiner schnitzel
Schnitzel | Schmortomaten | Gebackem Ei | Zitrone | Bearnersauce
Kogelbiefstuk
Beefsteak | Erbsenmousseline | Grünen Spargeln | Roter Portsauce
Gegrilde kuikenborst
Grillierte Küchleinbrust | Pilzen | Risotto
Gegrilde zalm
Grillierter Lachs | Garnelen Nudeln | Bearnaisesauce

Desserts

Dame blanche
Vanilleeis | Mandeln | Schokolade | Schlagsahne
Sorbet
Sorbet | Früchten | Vanilleeis | Erdbeerensauce | Schwarzen Johannisbeeren | Schlagsahne
Kaasplankje
Brett | Bauernkäse | Feigenchutney | Dattelbrot | Marmelades
Keuze uit de gebakskast
Zitronetort | Schokoladentorte | Apfeltorte | Cheesecake

€27,50 per persoon

Bitte, reservieren Sie Ihren Tisch und genießen Sie von das kulinarische Gericht

Reservier ein Tisch

 

Siehe auch:

 

High Tea